Plat traditionnel hawaïen. Composé de dés de poisson cru légèrement marinés, de légumes frais et de riz, chacune de ces recettes sublime le poisson qui la compose.
Poke saumon mariné
Saumon mariné, jeune oignon, wakame, riz vinaigré, salade de chou, carotte, maïs, ciboulette.
€ 13,90
Poke thon mariné
Thon mariné, jeune oignon, wakame, riz vinaigré, salade de chou, carotte, maïs, ciboulette.
€ 14,90
Poke poulet teriyaki
Poulet, jeune oignon, wakame, riz vinaigré, salade de chou, carotte, maïs, ciboulette.
€ 13,90
Poke ebi
Scampi, jeune oignon, wakame, riz vinaigré, salade de chou, carotte, maïs, wakame, oignon frit, crispy ball.
€ 14,90
Chirashi
Chirashi saumon
€ 15,50
Chirashi thon
€ 17,00
Chirashi mixte
Saumon et thon.
€ 16,50
Sashimi
8 pièces.
Sashimi saumon (8 pcs)
€ 10,50
Sashimi thọn (8 pcs)
€ 11,50
Sashimi mixte (8 pcs)
Saumon et thon.
€ 11,50
Sashimi tataki saumon (8 pcs)
€ 11,50
Sashimi tataki thon (8 pcs)
€ 12,00
Yakisoba
Nouilles fines sautées façon japonaise.
Yakisoba poulet
€ 11,99
Yakisoba boeuf
€ 12,99
Yakisoba veggie
€ 10,99
Yakisoba Ebi( tempura scampis)
€ 13,99
Rolls signature
Roll don tori mango
Poulet tenders, mangue, sauce mayo curry, enrobé de fromage frais et éclats de nachos.
€ 9,90
Roll don salmon agemono
California roll frit façon tempura, saumon, sauce cheddar, ciboulette, enrobé de fromage frais, massago et roquette.
€ 10,99
Roll don tempura niji
Tempura crevette, concombre, sauce curry japonais, nappé de saumon sashimi et massago.
€ 10,90
Roll don haru sakura
Surimi, cheese, avocat, sauce piquante, saumon tataki, nappé d'une sauce au sakura et yuzu, massago et gingembre confit.
€ 10,90
Roll don veggie aki
Champignons frits, avocat, concombre, légumes croustillants, mayo aux herbes et teriyaki.
€ 8,99
Spring rolls
Spring rolls saumon-avocat-cheese (8 pcs)
€ 6,99
Spring rolls thon-coriandre-mayo-avocat (8 pcs)
€ 6,99
Spring rolls crevette-avocat-coriandre (8 pcs)
€ 6,80
Spring rolls poulet frit-avocat-mayo aigre-douce (8 pcs)
€ 6,80
Spring rolls tempura-concombre-mayo piquante (8 pcs)
€ 7,80
Spring rolls carotte-avocat-concombre (8 pcs)
€ 5,90
Spring rolls thon cuit (8 pcs)
€ 6,80
California rolls
California poulet-mayo aigre-douce-avocat-crispy
8 pièces.
€ 6,99
California poulet-sauce piquante-concombre-oignon frit
8 pièces.
€ 6,99
California poulet-mayo au herbes-salade-sésame
8 pièces.
€ 6,99
California poulet-sauce césar-parmesan-salade-oignon frit
8 pièces.
€ 6,99
California saumon-avocat-sésame
8 pièces.
€ 6,50
California saumon-avocat-concombre-mayo teriyaki-oignon frit
8 pièces.
€ 6,99
California saumon-avocat-cheese-sauce piquante-sésame
8 pièces.
€ 6,99
California saumon-piquant-concombre-5 épices-crispy ball
8 pièces.
€ 6,99
California thon-avocat-mayo teriyaki-oignon frit
8 pièces.
€ 7,20
California thon-sauce piquante-concombre-crispy ball
8 pièces.
€ 7,20
California surimi-avocat-concombre-mayo teriyaki-oignon frit
8 pièces.
€ 6,00
California foie gras-figue-brésilienne
8 pièces.
€ 8,00
California foie gras-mangue-sésame
8 pièces.
€ 7,90
California tempura scampi-salade-sauce piquante-crispy ball
8 pièces.
€ 7,50
California carotte-avocat-concombre-sésame
8 pièces.
€ 5,90
California crevette-fenouil
€ 6,90
California thon cuit
Thon cuit, mayonnaise, concombre et oignons frits.
€ 6,80
Hosomaki
Hosomaki saumon (6 pcs)
€ 4,60
Hosomaki thon (6 pcs)
€ 5,20
Hosomaki surimi sauce (6 pcs)
€ 4,20
Hosomaki anguille sauce (6 pcs)
€ 6,20
Hosomaki concombre (6 pcs)
€ 4,00
Hosomaki saumon épicé (6 pcs)
€ 4,90
Hosomaki thon épicé (6 pcs)
€ 5,50
Hosomaki crevette avocat (6 pcs)
€ 5,60
Hosomaki avocat (6 pcs)
€ 4,20
Hosomaki concombre cheese (6 pcs)
€ 4,50
Hosomaki mangue (6 pcs)
€ 4,50
Hosomaki radis mariné (6 pcs)
€ 4,50
Hosomaki fenouil cheese (6 pcs)
€ 4,80
Hosomaki thon cuit (6 pcs)
€ 5,50
Nigiri
Nigiri saumon (1 pc)
€ 1,90
Nigiri thon (1 pc)
€ 2,20
Nigiri saumon tataki (1 pc)
€ 2,00
Nigiri thon tataki (1 pc)
€ 2,30
Nigiri crevette (1 pc)
€ 2,00
Nigiri anguille (1 pc)
€ 2,80
Nigiri saumon teriyaki (1 pc)
€ 2,00
Nigiri avocat (1 pc)
€ 1,60
Yakitori
Yakitori boeuf au fromage (2 pcs)
€ 5,59
Yakitori poulet (2 pcs)
€ 4,59
Gyoza
Gyoza poulet maison (6 pcs)
€ 7,00
Gyoza veggie (6 pcs)
€ 6,00
Miso (soupe)
Shiro miso
€ 3,29
Shiro miso épicée
€ 3,50
Entrées chaudes
3 ou 6 pièces.
Nem harumaki au poulet maison
€ 4,90
Tempura de scampis
€ 5,90
Karaage (beignet poulet)
€ 3,90
Takoyaki
Boulettes de pâte avec des morceaux de poulpe.
€ 4,00
Entrées froides
Wakame
€ 3,59
Riz vinaigré
€ 2,80
Edamame
€ 3,80
Salade de choux
€ 2,80
Salade de carotte
€ 2,80
Boissons
Coca-Cola 33cl
€ 2,50
Coca-Cola Zero 33cl
€ 2,50
Fanta orange 33cl
€ 2,50
Eau pétillante
€ 2,50
Eau plate
€ 2,50
Tea melon
€ 3,50
Tea lychee
€ 3,50
Tea jasmin
€ 3,50
Ramune original
€ 4,50
Ramune melon
€ 4,50
Ramune lychee
€ 4,50
Ramune ume
€ 4,50
Ramune cola
€ 4,50
Ramune ananas
€ 4,50
Ramune matcha
€ 4,50
Ramune fraise
€ 4,50
Thé vert 500ml
€ 4,50
Thé jasmin 500ml
€ 4,50
Bière kirin sans alcool
€ 4,00
Boissons alcoolisés
Bière kirine
€ 4,00
Saké Junmai
180ml, 15% vol. Servir chaud ou à température. Convient parfaitement aux plats légèrement assaisonnées.
€ 7,00
Saké Sierra Cold
300ml, 12% vol. Le sierra Cold était brassé à l'aide d'un levure spécial qui permet d'obtenir des saveurs riches et généreuses de grands sakés. Léger, il se consomme au cours d'un repas ou à l'apéritif.
€ 12,00
Saké Taruzake (300ml)
15% vol. Accords: poisson, viande, légumes. Boisé, maturation en fût de cèdre.
€ 15,00
Vin blanc Oroya
12% vol. Idéal avec des sushis. Arômes : pomme, pêche, moscatel.
€ 22,00
Umeshu Takara Plum (750ml)
10% vol. Vin liquoreux aux abricots du japon. Saveur fruitée et sucrée.
