Spécialité de Tokyo, le shio ramen est préparé à base de bouillon léger avec des nouilles fines.
Plat traditionnel hawaïen. Composé de dés de poisson cru légèrement marinés, de légumes frais et de riz, chacune de ces recettes sublime le poisson qui la compose.
8 pièces.
Nouilles fines sautées façon japonaise.
3 ou 6 pièces.